Ingrédients
Préparation
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Plongez les fonds d'artichaut dans l'eau bouillante citronnée et salée pendant 10 mn. Egouttez. Mixez le cheddar. Préchauffez le four à 210° (th7).
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Disposez les fonds d'artichaut dans un plat à gratin. Farcissez-les de béchamel. Parsemez de cheddar. Poivrez.
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Enfournez le plat 5 mn pour gratiner le fromage. Dégustez sans attendre.
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Vous pouvez remplacer le cheddar par tout autre fromage à pâte cuite.
3 sur 5