Ingrédients
- 40 cl de lait de coco lopez
- 40 cl de lait concentré non sucré
- 80 g de sucre glace
- 40 g de noix de coco sèche
Préparation
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Mélangez tous les ingrédients sauf la noix de coco sèche, versez la préparation dans le bac et faites turbiner 20 mn environ.
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Saupoudrez de noix de coco râpée grillée dans une poêle à sec.
L'astuce
Pour conserver la glace dans le congélateur, versez-la dans un moule à cake et couvrez d’un film. Sortez-la 30 mn avant de la consommer, démoulez-la et coupez-la en tranches comme un cake.
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