Ingrédients
- 300 g de potiron coupé en dés
- 1/2 bûche de fromage de chèvre coupée en dés
- 100 g de jambon coupé en dés
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 20 cl de crème liquide
Préparation
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Cuire les dés de potiron pendant 10 min dans de l'eau bouillante salée puis les égoutter, réserver.
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Mélanger la farine, la levure, les œufs et la crème liquide.
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Ajouter les dés de jambon, de chèvre et de potiron.
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Saler et poivrer.
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Verser dans un moule et enfourner à 200°C pendant 30 à 45 min.
3 sur 5