Ingrédients
- 4 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 pincée de vanille en poudre
- 125 g poudre d'amandes
- 1 boîte de lait gloria de 410 g
- 3 poires
- 2 cuillère(s) à soupe de sucre
- un moule à gratin
Préparation
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Mélanger les oeufs avec le sucre.
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Ajoutez la vanille en poudre, et la poudre d'amandes.
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Incorporez petit à petit le contenu de la boîte de lait Gloria.
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Versez le tout dans un moule à gratin beurré.
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Lavez, pelez et coupez les poires en deux.
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Répartissez-les sur la préparation.
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Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre.
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Faîtes cuire dans votre four, préalablement préchauffé th°6 (220°C).
4 sur 5