Ingrédients

Préparation

  1. Enlever les queues des champignons de Paris. (bien les retirer pour avoir la place de les garnir)

  2. Les passer sous l'eau froide légèrement pour les laver.

  3. Les garnir de fromage (type madame Loïc / rondelé) "ail et fines herbes" ou ciboulette à la limite du chapeau

  4. Les mettre au four pour les réchauffer; (attention ! ne pas les laisser trop longtemps pour qu'il ne perdent pas les saveurs et moelleux)

  5. Les servir tiède à l'apéritif

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