Ingrédients
- 310 ml de sirop de mais
- 1 lb ( 500 g) de cassonade
- 250 ml de beurre
- 200 ml de lait concentré sucré (eagle brand)
- 80 ml d'eau
- 130 g de chocolat noir 75 % de cacao haché
Préparation
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Faire bouillir la sirop de maïs, la cassonade et le beurre pendant 5 minutes.
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Retirer du feu et ajouter le lait concentré, le chocolat et l'eau. Bien mélanger.
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Mettre dans des pots et réfrigérer.
4.25 sur 5