Ingrédients
- ingrédients:
- 8 tomates naines
- 1/2 concombre tranché
- 1/2 poivron vert tranché
- 1 oignon tranché
- 2 pieds de brocolis blanchis et tranchés
- 8 oignons verts coupés en morceaux de 2,5 cm (1 po)
- sel et poivre
- 1 recette de marinade au soja
Préparation
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Préchauffez le barbecue à feu moyen.
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Faites alterner les légumes sur des brochettes.
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Badigeonnez de marinade.
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Placez les brochettes sur le grille du barbecue.
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Faites cuire de 6 à 7 mn, selon le goût.
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Badigeonnez de temps à autre.
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Salez et poivrez.
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Retournez les brochettes pour que les légumes cuisent également.
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Les légumes doivent être encore croquants quand ils sont servis.
3.5 sur 5