Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 1 tasse(s) de curry
  • 4 cuillère(s) à café de maggi
  • 1 cueillère à café d'huile végétale

Préparation

  1. Coupez les blancs de poulet en dés.

  2. Couper l'oigon en lamelles.

  3. Faites macérer le poulet avec l'oignon, l'huile, le curry et le maggi pendant au moins une heure.

  4. Mettez les morceaux de poulet sur des petits pics à brochettes et faites-les cuire sur un barbecue.

  5. Dans un mixer mettez l'oignon coupé et le liquipe restant dans le récipient. Mixez le tout en ajoutant un peu d'eau, du maggi et un peu de curry.

  6. Badigeonnez vos brochettes durant la cuisson avec cette préparation.

4 sur 5