Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 1 oignon
- 1 tasse(s) de curry
- 4 cuillère(s) à café de maggi
- 1 cueillère à café d'huile végétale
Préparation
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Coupez les blancs de poulet en dés.
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Couper l'oigon en lamelles.
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Faites macérer le poulet avec l'oignon, l'huile, le curry et le maggi pendant au moins une heure.
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Mettez les morceaux de poulet sur des petits pics à brochettes et faites-les cuire sur un barbecue.
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Dans un mixer mettez l'oignon coupé et le liquipe restant dans le récipient. Mixez le tout en ajoutant un peu d'eau, du maggi et un peu de curry.
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Badigeonnez vos brochettes durant la cuisson avec cette préparation.
4 sur 5