Beignets de crevettes

Ingrédients

• 375 g de crevettes décortiquées
• 1 oeufs
• 23 cuillère(s) à soupe de farine
• sel et poivre du moulin
• 300 ml d'huile
• 1 citron

Préparation

1. Pour réaliser des beignets de crevettes:

2. Nettoyer les crevettes.

3. Préparer une pâte avec l'oeuf, la farine, le sel et le poivre puis bien mélanger.

4. Tremper les crevettes dans la pâte et faites-les frire ensuite dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

5. Laisser égoutter sur du papier absorbant.

6. Servir avec des tranches de citron.

7. Voilà vos beignets de crevettes ne demandent plus qu'à être dévorés.