Ingrédients
- 4 avocats
- 6 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
- 4 rondelles d'ananas
- quelques branches de ciboulette fraîche
- 6 bâtonnets de surimi
- 8 crevettes
Préparation
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Mixer la crème fraîche avec le surimi et quelques branches de ciboulette ciselée.
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Couper les avocats en deux, les dénoyauter.
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Ajouter le mélange sur les avocats.
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Servez deux parts par personne, en décorant des crevettes et des ananas coupés en dés.
3 sur 5