Ingrédients
Préparation
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Faites fondre le beurre dans une poêle, cassez les oeufs dessus. Salez le blanc, poivrez.
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Arrosez d'un peu de crème. Faites cuire à feu doux.
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Soulevez le blanc deux ou trois fois pour qu'il n'attache pas.
3.5 sur 5