Ingrédients
- 1 petite banane bien mûre
- 10 cl de crème liquide entière
- 1 càs. 1/2 de jus de citron
- 2 càs. de jus d'orange pressée
- 2 càs. de sucre glace (ou 2 sachets de sucre vanillé)
Préparation
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Mixer la banane avec les jus.
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Ajouter le sucre et la crème.
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Filtrer la préparation au chinois ou avec une passoire bien fine.
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Verser le tout dans le siphon, viser une cartouche de gaz puis placer au réfrigérateur pour 1 heure au moins.
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Avant de servir, secouez à nouveau le siphon.
3 sur 5