Ingrédients
Préparation
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Séparez les blancs des jaunes.
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Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie, laissez refroidir un peu.
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Pendant ce temps, montez les blancs en neige avec un peu de sucre.
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Ajoutez les jaunes au chocolat.
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Incorporez le chocolat et les blancs en neige.
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Versez le tout dans un saladier ou des ramequins.
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Laissez la mousse au chocolat très facile reposer 24h au frigo.
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