Ingrédients
- 200 g de noisettes en poudre
- 12 carrés de chocolat pâtissier
- 120 g de sucre glace
- 200 g de beurre
- 5 oeufs
- 20 g de farine
- 10 cl de lait concentré non sucré
Préparation
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Faire fondre le beurre à feu doux et le mélanger avec la poudre de noisettes.
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Laisser tiédir et ajouter les œufs un à un tout en mélangeant entre chaque ajout.
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Intégrer ensuite la farine, le sucre glace et le lait concentré.
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Beurrer 4 petits moules et les garnir avec la préparation.
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Déposer au centre de chaque moule 3 carrés de chocolat.
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Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 min.
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Déguster tiède, accompagné d'une boule de glace vanille ou chocolat.
4 sur 5