Ingrédients
- 1 sachet de miettes de crabe
- mayonnaise nature ou citronnée
- 1 avocat
- citron
- 4 tranches de saumon
- 1 à 2 échalotes
Préparation
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Mélangez les miettes de crabe avec la mayonnaise et déposez le mélange à l'aide d'une cuillère au fond du verre sur 3 cm.
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Epluchez l'avocat, coupez-le en morceaux et écrasez-le à l'aide d'une fourchette pour obtenir une bouillie d'avocat. Puis, ajoutez le citron. Déposez le mélange sur 3 cm.
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Coupez les tranches de saumons en morceaux, ainsi que les échalotes. Mélangez-les et déposez sur le dessus.
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Vous pouvez ajouter 1 tomate cerise pour décorer.
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Servez frais.
3 sur 5