Ingrédients

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 cs de moutarde
  • 1 cs de vinaigre
  • sel et poivre
  • 200 g d'huile de tournesol

Préparation

  1. Mettez le fouet dans le bol, ajoutez 2 jaunes d’oeufs, 1 c. à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre, régler 2 mn à vitesse 4 et versez en filet 200g d’huile de tournesol par l’orifice du couvercle.

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