Facile et pas chère, en entrée ou en apéro. Mettez-en plein la vue à vos invités. Des petites bouchées parfaites pour un apéritif léger et frais ! Retrouvez mes autres recettes sur mon site http://www.cuisinesanschichi.com Chaque étape d'une recette fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées"
Ingrédients :
- Tortilla(s) de blé 4
- Saumon fumé 4
- Blanc(s) de poulet 4
- Laitue 4 feuilles
- Moutarde douce 4 c. à soupe
- Café 2 c. à café
- Aneth 1 c. à café
Préparation :
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1
Lavez, équeutez et hachez l'aneth au couteau.
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2
Dans un bol mélangez, l'aneth, la moutarde, le miel.
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3
Posez une tortillas sur votre plan de travail, étalez la valeur de 2 c. à café de sauce moutarde.
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4
Posez dessus 1 tranche de saumon fumé, 1 tranche de blanc de poulet et 1 feuille de laitue.
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5
Roulez le tout en serrant bien, mais en prenant soin de ne pas déchirer les tortillas. Maintenir avec un cure-dent.
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6
Étalez un morceau de film alimentaire sur le plan de travail, posez le rouleau, retirez le cure dent et roulez soigneusement en serrant bien pour former des boudins.
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7
Procédez de la même manière pour les autres tortillas.
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8
Réservez au moins 1 heure au réfrigérateur avant de couper.
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9
Déroulez du film alimentaire et coupez le wrap en 3 tronçons pour obtenir des mini wraps, en biais c'est plus joli.
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10
Servir frais.
Astuces
Attention, il ne faut pas trop mettre de garniture si on veut réussir cette opération sans problème.
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Commentaires :
Très bonne recette très fraiche tout le monde à adoré.