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Ingrédients :
10,38 €
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Préparation :
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1
Mélangez le mascarpone avec ¼ des fraises et 60 grammes de sucre dans un saladier.
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2
Fouettez vigoureusement afin de monter la crème en chantilly avec le reste du sucre.
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3
Lavez et coupez les fraises restantes en lamelles.
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4
Coupez les biscuits à la cuillère en deux.
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5
Vous pouvez les tremper dans du sirop de Rose, si vous le souhaitez.
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6
Mettez les biscuits mouillés (ou non) dans le fond de vos verres à dessert et couvrez avec la crème au mascarpone.
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7
Ajoutez ensuite une couche de fraises coupées en lamelles et une autre couche de crème au mascarpone.
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8
Vous pouvez renouveler l’opération selon la profondeur de vos verres. Terminez la disposition avec une couche de fraises en lamelles.
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9
Gardez au frais pour que la crème puisse bien prendre.
Astuces
Pour cette recette de Tiramisu aux fraises et biscuits de ma grand-mère, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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