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Une entrée pleine de fraîcheur servie sur une salade verte. Se prépare la veille. Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog. http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Ingrédients :
15,44 €
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Préparation :
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1
1/ De la sauce : mélangez les 10 c.à soupe de crème fraîche, le yaourt, le citron, la ciboulette, le sel et le poivre au fouet. Réservez au frigo.
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2
2/ De la terrine :
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3
Égouttez le saumon.
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4
Mettez dans le bol du blender le saumon, le concentré, les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, le paprika et la ciboulette. Mixez
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5
Versez la préparation dans un moule à cake. Faites cuire au bain marie
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6
Au four pendant 1 h à 140°.
Astuces
Servir avec une salade verte, tomates, cacahuètes, olives vertes, Féta avec une vinaigrette
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