12 commentaires
Ingrédients :
5,12 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four th. 6 (180°C).
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2
Coupez les tomates en quatre, ôtez les pépins et placez les quartiers sur la plaque du four. Saupoudrez de sucre en poudre et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Enfournez-les 45 minutes.
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3
Coupez les olives en petits dés.
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4
Étalez la pâte brisée d'un diamétre légérement supérieur à celui du moule.
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5
Placez les rondelles de chévre au centre du moule à tarte, ajoutez une branche de romarin et saupoudrez d'olives hachées.
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6
Recouvrez de quartiers de tomates confites, poivrez.
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7
Rentrez la pâte sur les bords.
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8
Mettez la tarte à cuire 30 minutes.
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9
Démoulez et dégustez aussitôt.
Astuces
Pour parfaire la décoration de votre tarte, vous pouvez placer les rondelles d'une tomate sur le dessus.
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Commentaires :
A mon avis, il manque des ingrédients ou la photo est truquée. Mais avec un peu d'imagination, nous devons pouvoir s'en sortir et finir par se régaler.
Un peu bourratif et sec ! Pourquoi en faire une tourte ?
Facile et excellente !
Je vais l'essayez. Simple, rapide et sans doute délicieuse.
Il faut peut-être un appareil sur les ingrédients. Vous dites ajouter la pâte à tarte (pâte brisée ou appareil) ?
Une chose est sure, c'est que la photo ne correspond pas à la recette. Cette recette me parait très peu claire. D'abord, on met la pâte, puis le chèvre et les tomates, puis la pate (mais on a qu'un rouleau de pâte). Alors la pâte, elle est dessous ou dessus ?
Pour un meilleur résultat, faites une préparation à base de 3 œufs + 20 cl de crème fraiche + 10 cl de lait fouetté. Ajoutez sel, poivre et noix de muscade. Ensuite, versez cette préparation à la tarte ici nommée.
Il n'y a qu'un rouleau de pâte dans les ingrédients et dans la recette il semble y en avoir deux ! Pas très clair !
Dans les ingrédients, il y a écrit "1" pâte alors que dans la recette il en utilise "2" apparemment !
vous ajoutez pas un mélange 0 base d'œufs, lait ou crème fraiche ? je m'étonne que le fromage suffise !
Vu les explications, c'est une tarte tatin que vous proposez ?
Je ne suis pas sure de bien comprendre la recette... est-ce une tarte façon tatin, comme le suggère l'explication? dans ce cas, la photo ne doit pas être celle du résultat!