Name: Tarte à la carotte et au fines herbes
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 Carotte(s); 1 Pâte(s) feuilletée(s); 1 Oignon(s); 1 brique(s) A corriger; 100 g Gruyère râpé; c Fines herbes; Sel poivre

Par Stéphanie de Angers

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,70 €/pers

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Ingrédients :

6,80 €

Préparation
Carotte(s) 6
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Oignon(s) 1
A corriger 1 brique(s)
Gruyère râpé 100 g
Fines herbes c
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 35 min

1

Préchauffez le four à th.7 (210°C).
2

Pelez et découpez les carottes en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur environ 20 min avec des fines herbes.
3

Mélangez à part la crème liquide et 75 g de gruyère râpé. Salez et poivrez en ajoutant les épices à convenance.
4

Ajoutez les carottes cuites. Etalez la pâte dans un plat à tarte.
5

Mettez uniformément sur la pâte le mélange. Ajoutez les 25 g de gruyère râpé conservés et mettez au four 35 min.

Astuces

Pour cette recette de Tarte à la carotte et au fines herbes, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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