Name: Tajine tunisien de Nour
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 3 Escalope(s) de dinde; 4 Pomme(s) de terre; 2 Oignon(s); 1 boîte(s) Petits pois; 50 g Fromage râpé; 6 Œuf(s); 1 Levure chimique; Sel poivre

Par nelou

Recette moins chère

1 h 20 min

Facile

2,50 €/pers

2 commentaires

Cette recette est d'origine tunisienne, elle est conviviale et complète.

Ingrédients :

10,00 €

Préparation
Escalope(s) de dinde 3
Pomme(s) de terre 4
Oignon(s) 2
Petits pois 1 boîte(s)
Fromage râpé 50 g
Œuf(s) 6
Levure chimique 1
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 50 min

1

Coupez les pommes de terre en petits dés et faites-les bouillir.
2

Coupez finement les oignons et le persil et faites-les revenir dans un peu d'huile.
3

Coupez en dés les escalopes de dinde et faites-les revenir également.
4

Préchauffez le four th.6 (180°C).
5

Egouttez les pommes de terre, mettez tous les ingrédient dans une terrine avec le fromage rapé, salez et poivrez.
6

Ajoutez la levure, cassez les oeufs et mélangez le tout.
7

Mettez la préparation dans un plat allant au four légerement huilé.
8

Enfournez pendant 20 min pour vous assurer de la cuisson, plantez la pointe d'un couteau si celui-ci ressort sec, c'est cuit. Sortez du four et servez tiède.

Astuces

Servez avec une salade verte.

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