Ingrédients :
- Préparation
- Feuille(s) de basilic 400 c. à soupe
- Tagliatelles 400 g
- Sel 400 g
Préparation :
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1
Faites cuire les Tagliatelle dans une grande quantité d’eau bouillante salée. Dans une sauteuse, faites chauffer la sauce Bolognese Verdure Méditerranée . Égouttez les Tagliatelle et faites-les revenir avec la sauce.
-
2
Coupez les courgettes en fines tranches et recoupez chaque tranche en rubans pour obtenir des tagliatelles ou utilisez un rouet à légumes.
-
3
Dans un wok, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir l’ail écrasé et les tagliatelles de courgette
-
4
Servez bien chaud parsemé de piment d’espelette et de basilic.
Astuces
Pour un plat complet, n’hésitez pas à ajouter des rubans de calamar ou des lamelles de poulet.
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