Vous aussi, vous l'avez remarqué : le mot "fluff" ressemble beaucoup à "bluff". Et pourtant, le fluff n'est pas dédié aux Tartuffes, mais aux gourmands ! Cette pâte à la guimauve d'origine américaine est très connue outre-Atlantique : elle entre dans la composition de nombreux desserts sucrés. Vous souhaitez tenter l'expérience ? Suivez cette recette de smoothie fraise-marshmallow : une boisson pour les enfants et leurs parents ! Bref, un smoothie à la fraise "so fluffy", autrement dit : un breuvage follement doux !
Ingrédients :
- Fraise(s) 5
- Pâte(s) 1 c. à soupe
- Lait 15 cl
Préparation :
-
1
Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à l'obtention d'une pâte liquide et onctueuse.
-
2
Servez votre smoothie fraise et marshmallow bien frais, décoré d'une feuille de menthe.
Astuces
Vous vous demandez comment accompagner votre smoothie fraise-fluff ? Misez sur un mets très acidulé comme une tarte au citron. Pour un dessert 100% guimauve et 300% gourmand, préparez une fondue au chocolat et trempez-y quelques marshmallows...
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