Pour un bébé à partir de 8 mois.
Ingrédients :
- Préparation
- Carotte(s) 1
- Semoule fine 50 g
- Faisselle 50 g
- Huile d'olive 0,5 c. à café
- Jus d'orange 1 c. à café
- Basilic 2 feuille
- Persil 1 brin(s)
- A corriger 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Pelez la carotte, émincez-la en très fines rondelles et faites-la cuire avec le brin de persil et une pincée de sel, dans une petite casserole d'eau; puis égouttez et réservez.
-
2
Faites gonfler la semoule de couscous, comme indiqué sur le paquet, dans l'eau de cuisson des carottes.
-
3
Puis mélangez la semoule à la fourchette avec l'huile d'olive, le jus d'orange et le basilic très finement ciselé.
-
4
Mélangez la semoule avec les rondelles de carottes grossièrement écrasées à la fourchette, ajoutez la faisselle parfaitement égouttée et servez bébé.
Astuces
Pour cette recette de Semoule aux carottes , vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Et si on a pas de jus d'orange on fais comment ^^ ?
Tu presses une orange, tu filtres (à cause des pépins et de la pulpe) et voilà un jus d'orange 100% pur jus.