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Ingrédients :
15,60 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Commencez par éplucher les échalotes et hachez-les. Placez-les dans le fond d'un plat allant au four.
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3
Épluchez et coupez les pommes en dés. Placez-les sur la couche d'échalotes.
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4
Placez les pavés de saumon sur le tout.
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5
Aspergez le tout de jus de citron, salez, poivrez.
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6
Versez la créme liquide.
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7
Faites cuire pendant 30min.
Astuces
Si vous ne voulez pas que les pommes soient encore un peu croquantes, faites les revenir dans une poêle environ 5 bonnes minutes avant de les mettre dans le plat. Délicieux en entrée avec du pain ou en plat avec du riz.
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