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Ingrédients :
3,88 €
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Préparation :
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1
Épluchez, rincez l’oignon puis, sur une planche de cuisine, émincez-le.
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2
Prenez le jambon et coupez-le en dés.
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3
Dans une cocotte au feu, versez un peu d’huile et laissez chauffer.
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4
Faites-y frire l’oignon.
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5
Aux oignons ainsi revenus, ajoutez les dés de jambon puis, le riz.
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6
Mélangez bien et laissez cuire le tout jusqu’au moment où le riz parait transparent.
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7
Ensuite, assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym selon votre goût.
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8
Versez 20 cl d’eau et 20 cl de coca-cola sur votre préparation.
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9
Fermez la cocotte en imposant un couvercle.
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10
Laissez cuire pendant 15 min, le temps que le liquide de cuisson soit complètement absorbé.
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11
Remuez régulièrement tout au long de la cuisson.
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12
Une fois cuit, retirez votre riz du feu.
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13
Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Riz au coca cola et jambon, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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