Name: Poisson façon tahitienne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Poisson; 3 Carotte(s); 2 Oignon(s) rouge(s); 1 Concombre(s); 1 Citron(s) jaune(s); 1 Citron(s) vert(s); 1 boîte(s) Lait de coco; Ciboulette

Par tiphaine

Recette moins chère

30 min

Facile

3,75 €/pers

1 commentaires

Cette recette vient des îles. Testée avec un mérou péché par nos soins... excellent !!

Ingrédients :

15,00 €

Préparation
Poisson 1
Carotte(s) 3
Oignon(s) rouge(s) 2
Concombre(s) 1
Citron(s) jaune(s) 1
Citron(s) vert(s) 1
Lait de coco 1 boîte(s)
Ciboulette

Préparation :

Préparation 30 min
Repos 1 h

1

Coupez le poisson en dés.
2

Coupez les légumes en petits dés ou en lamelles.
3

Faites mariner le poisson dans les jus de citrons et l'ensemble des légumes (laissez mariner 30 min au frigidaire).
4

Ajoutez le lait de coco, laissez mariner au frigo encore 30 min.
5

Servez frais avec un petit vin blanc.

Astuces

Pour cette recette de Poisson façon tahitienne, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poissons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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