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Ingrédients :
3,60 €
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Préparation :
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1
Lavez le riz à l'eau froide, faites-le tremper pendant 30 min dans de l'eau salée froide. Egouttez.
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2
Faites suer les oignons dans l'huile puis ajoutez le riz et remuez pendant 30 secondes et mouillez avec le fond de volaille.
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3
Portez à ébullition et faites cuire à couvert à feu doux pendant 15 min.
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4
Egrenez avec une fourchette et incorporez la coriandre, assaisonnez au gout et servez.
Astuces
Pour cette recette de Pilaf de riz basmati à la coriandre, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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