0 commentaires
Ingrédients :
7,00 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Faites chauffer un peu d’eau dans une casserole.
-
2
Versez le gingembre râpé, la sauce soja, la sauce nuoc-mâm et le sucre. Mélangez.
-
3
Pelez et taillez la carotte en brunoise.
-
4
Faites saisir les morceaux de carotte dans l'eau bouillante pendant 30 secondes.
-
5
Egouttez et ajoutez les morceaux de carotte dans la sauce. Réservez pendant 30 minutes.
-
6
Ouvrez les huîtres et décollez-les en coupant le pied à l'aide d'un couteau.
-
7
Répartissez la garniture sur les huîtres puis parsemez de coriandre ciselée.
-
8
Dégustez de suite.
Astuces
Pour cette recette de Huîtres chaudes à l’asiatique, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de huitres, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :