Ingrédients :
- Préparation
- Pomme(s) 3
- Yaourt 1
- Sucre 2 pot(s)
- Farine 3 pot(s)
- Huile 1 pot(s)
- Œuf(s) 5
- Beurre 125 g
- Poudre d'amandes 125 g
- Sucre vanillé 1
- Levure chimique 1
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 180°C.
-
2
Dans un saladier, mettez le pot de yaourt nature avec le sucre, la farine, l'huile, la levure, le sucre vanillé et 3 oeufs.
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3
Mélangez à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
-
4
Dans un récipient, à l'aide d'une fourchette écrasez le beurre ramolli, le sucre et la poudre d'amande, jusqu'à que le mélange soit homogènes ajoutez-y 2 oeufs et fouettez ou mixez.
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5
Réunissez les deux pâtes et mélangez à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur.
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6
Pelez et coupez en deux les pommes. Retirez les queues, les coeurs et les pépins et tranchez-les en petits cubes.
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7
Beurrez votre moule à gâteau et versez-y les cubes de pommes.
-
8
Recouvrez avec la pâte à la frangipane.
-
9
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.
-
10
Laissez tiédir sur une grille à la sortie du four.
-
11
Démoulez et servez tiède ou froid.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau aux pommes à la frangipane, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Pour Terry Il faut prendre votre pot de yaourt et vous en servir de mesure. Comme pour le célèbre «Gâteau Yaourt»
Quand vous dites '' un pot '' qu'Est-ce que cela veut dire en gramme ? parce que ça arrive souvent que vous dites cela et je ne peux pas savoir combien.