Name: gateau antillais a la banane
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 200 g Sucre poudre; 2 sachet(s) Sucre vanillé; 1 pincée(s) Sel; 200 g Farine; 0.5 paquet(s) Levure; 100 g Beurre fondu; 3 Banane; 2 Œuf(s); 2 Blanc(s) d'oeuf en neige(s)

Par francine

Recette moins chère

50 min

Facile

0,60 €/pers

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Ingrédients :

3,60 €

Préparation
Sucre poudre 200 g
Sucre vanillé 2 sachet(s)
Sel 1 pincée(s)
Farine 200 g
Levure 0,5 paquet(s)
Beurre fondu 100 g
Banane 3
Œuf(s) 2
Blanc(s) d'oeuf en neige(s) 2

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez votre four à 180° C (Th.6)
2

Mettez le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un récipient avec 2 jaunes d'oeufs et ajouter la farine et la moitié de levure. Ajoutez le beurre fondu. Remuez toujours doucement, pour bien incoporer les différents ingrédients.
3

Ajoutez les 3 bananes mixées, puis les blancs en neige.
4

Mettez dans un plat beurré, puis enfournez pendant 30 min.

Astuces

Pour cette recette de gateau antillais a la banane, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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