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Cette recette me vient de ma mère, elle est rapide à faire. Elle plaît aux enfants car le corned-beef se mélange avec les pommes de terre et ils ne se rendent pas compte qu'ils mangent de la viande.
Ingrédients :
6,32 €
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Préparation :
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1
Epluchez les pommes de terre et coupez les en gros dés.
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2
Dans une cocotte, faites fondre la margarine, faites rissoler les pommes de terre, et l'oignon émincé, ajoutez le corned-beef coupé en cubes, un verre d'eau, le thym, salez, poivrez, couvrez et laissez cuire 20 min environ.
Astuces
Selon les pommes de terre, ajoutez +/- d'eau dans la cocotte.
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