Name: Feuilletés à la merguez
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) feuilletée(s); 100 g Gruyère; 4 Merguez; 1 Oignon(s); 1 Ail; 1 c. à soupe Crème fraîche; 4 Epices; Huile d'olive; Sel poivre

Par fatou

25 min

Facile

1,98 €/pers

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Création personnelle.

Ingrédients :

3,96 €

Pâte(s) feuilletée(s) 1
Gruyère 100 g
Merguez 4
Oignon(s) 1
Ail 1
Crème fraîche 1 c. à soupe
Epices 4
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Repos 5 min

1

Emincez l'oignon et écrasez l'ail et faites-les dorer dans une poêle avec de l'huile.
2

Ajoutez les merguez, les épices et le sel et laissez cuire 10 min.
3

Laissez refroidir 5 min.
4

Coupez la pâte feuilletée en 2, versez sur chaucune d'elles la préparation et ajoutez les lamelles de comté, roulez-les et fermez les extrémités de façon à former un chausson, passez ensuite les 2 chaussons dans la friteuse non bouillante pendant 5 min et c'est prêt.

Astuces

Peut être accompagné d'une salade verte.

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