Ingrédients :
- Préparation
- Crottin(s) de Chavignol 2
- Salade verte 1
- Pain 1 tranche(s)
- Œuf(s) 1
- Chapelure
Préparation :
-
1
Mettez la friture à chauffer 190°.
-
2
Nettoyez la salade et déposez-la dans les deux assiettes.
-
3
Coupez les crottins en deux et passez-les dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
-
4
Préparez une vinaigrette bien relevée.
-
5
Coupez la tranche de pain en deux et faites griller.
-
6
Passez les crotins à la friture.
-
7
Versez la vinaigrette sur la salade, le pain grillé et les crottins dessus.
-
8
Servez aussitôt.
-
9
Un délice et vite prêt !
Astuces
Pour cette recette de Crottins de Chavignol, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :