Name: Club sandwich aux poireaux et canard fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Poireau(x); 8 tranche(s) Pain de mie; 4 tranche(s) Mimolette; 1 tranche(s) Magret de canard fumé; 1 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Par L’Association des producteurs français de poireau

Recette moins chère

35 min

Facile

1,89 €/pers

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Ingrédients :

7,56 €

Préparation
Poireau(x) 4
Pain de mie 8 tranche(s)
Mimolette 4 tranche(s)
Magret de canard fumé 1 tranche(s)
Huile d'olive 1 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min

1

Lavez les poireaux. Taillez-les finement.
2

Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive est faites-les cuire à feu doux 15 min.
3

Toastez le pain de mie. Tartinez une face avec la fondue de poireau. Déposez les tranches de magret de canard dégraissé.
4

Ajoutez la tranche de mimolette. Tartinez de poireaux et finissez par le pain de mie.
5

Éliminez les bords, coupez les sandwichs dans la diagonale et piquez-les d'un pic en bois.

Astuces

Pour cette recette de Club sandwich aux poireaux et canard fumé, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sandwich, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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