Name: Cake au thon, courgette et poivron
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 150 g Farine; 3 Œuf(s); 1 boîte(s) Thon au naturel; 2 Courgette(s); 1 Poivron; 20 cl Lait concentré non sucré; 10 cl Huile d'olive; 1 Sachet de levure; Herbes de provence; Épice en poudre(s); Sel; Poivre

Par Fourchette & Bikini

20 min

Facile

1,60 €/pers

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Ingrédients :

9,60 €

Farine 150 g
Œuf(s) 3
Thon au naturel 1 boîte(s)
Courgette(s) 2
Poivron 1
Lait concentré non sucré 20 cl
Huile d'olive 10 cl
Sachet de levure 1
Herbes de provence
Épice en poudre(s)
Sel
Poivre

Préparation :

Préparation 20 min

1

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
2

Cassez 3 oeufs dans un saladier.
3

Ajoutez la farine et brassez bien le tout.
4

Incorporez le lait concentré, la levure, l'huile et les épices à poisson,selon vos goûts.
5

Salez et poivrez, puis parsemez d'herbes de Provence.
6

Émiettez le thon, puis ajoutez-le.
7

Mélangez soigneusement pour obtenir une pâte bien homogène.
8

Lavez ensuite les courgettes et le poivron.
9

Découpez les courgettes en juliennes sur une planche de cuisine.
10

Coupez le poivron en deux dans le sens de la longueur, puis épépinez-le.
11

Détaillez-le en petits morceaux.
12

Mélangez les légumes avec la préparation au thon.
13

Répartissez le tout dans un moule à cake.
14

Enfournez pour une cuisson de 45 min.
15

Servez aussitôt accompagné d'une salade.

Astuces

Pour cette recette de Cake au thon, courgette et poivron, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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