Name: Cake au miel et au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 80 g Miel; 70 morceau(x) Chocolat; 3 c. à soupe Sirop d'érable; 140 g Farine complète; 10 cl Lait; 1 Œuf(s); 40 g Beurre; 40 g Sucre vergeoise; 1 c. à café Quatre épices; 30 g Poudre; 1 sachet(s) Sachet de levure

Par CuisineAZ

Recette moins chère

50 min

Facile

1,11 €/pers

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Ingrédients :

2,22 €

Préparation
Miel 80 g
Chocolat 70 morceau(x)
Sirop d'érable 3 c. à soupe
Farine complète 140 g
Lait 10 cl
Œuf(s) 1
Beurre 40 g
Sucre vergeoise 40 g
Quatre épices 1 c. à café
Poudre 30 g
Sachet de levure 1 sachet(s)

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 40 min

1

A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, concassez le chocolat pour en faire des pépites.
2

Dans une casserole, faites tiédir le lait à feu doux.
3

Hors du feu, incorporez le miel, le sirop d’érable, le sucre et le beurre en remuant jusqu’à dissolution. Préchauffez le four à 180° (th 6).
4

Versez la farine, la levure, le cacao en poudre, les épices dans un saladier
5

Cassez l’oeuf au centre, versez le lait tiédi et mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
6

Ajoutez le chocolat concassé en petits morceaux.
7

Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 25 min. Puis baissez la température du four à 150°C (th. 5) et laissez cuire encore 15 min.
8

Démoulez et laissez refroidir avant de déguster.

Astuces

Pour cette recette de Cake au miel et au chocolat, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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