Name: Bouchées aux noix enrobées au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 100 noix Noix hachée(s); 60 g Sucre glace; 1 Blanc(s) d'œuf(s); 200 g Chocolat à croquer; 30 noix Noix

Par Un Internaute CuisineAZ

Recette moins chère

33 min

Facile

0,91 €/pers

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Postée par Faiza Hamriche de Oran

Ingrédients :

1,82 €

Préparation
Noix hachée(s) 100 noix
Sucre glace 60 g
Blanc(s) d'œuf(s) 1
Chocolat à croquer 200 g
Noix 30 noix

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 3 min
Repos 20 min

1

Mixez les noix pour les réduire en poudre. Ajoutez le sucre glace et ajoutez petit à petit le blanc d'oeuf afin d'obtenir une pâte humide. Couvrez et réfrigérez 20 min.
2

Prenez des petites cuilléres de pâte, roulez-les avec les doigts et appuyez dessus légérement. Laissez de coté.
3

Mettez le chocolat dans un bol, et faites-le fondre au bain-marie. Remuez pour obtenir un mélange onctueux.
4

Plongez les petites boules aux noix dans le chocolat et posez-les sur du papier sulfurisé. Posez un cerneau sur chaque bouchée et appuyez légérement. Laissez reposer.

Astuces

Pour cette recette de Bouchées aux noix enrobées au chocolat, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bonbons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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