A l'apéro, c'est délicieux.
Ingrédients :
- Préparation
- Tomate cerise(s) 250 g
- Vache qui Rit tranche(s)
Préparation :
-
1
Coupez les tranches de fromage en bande de 1,5 cm.
-
2
Enroulez dans chaque bande de fromage, 1 tomate-cerise et maintenez le tout avec une pic en bois genre "cure dent".
Astuces
Pour cette recette de Amuses bouches de Daniel, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'amuse Bouche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
On peut aussi varier avec un grain de raisin en remplacement de la tomate Danièle
C'est plutôt des toastinettes que des "vache qui rit" et de préférence celles pour croque monsieur, c'est plus joli pour la couleur...
Je vide les tomates-cerise et je les remplis de chèvre frais style petit billy et j'ajoute une petite feuille de menthe, c'est bon et très coloré.
Je vide les tomates-cerise et j'y mets du fromage type st moret mélangé à du curry et de ma moutarde, c'est excellent.
Dans les tomates-cerise (que je vide avec une petite cuillère), je mets du boursin.
Cela me paraît difficile de couper la vache qui rit en bande et de l'enrouler autour d'une tomate-cerise. Maintenir avec la tomate, un cube de gouda me parait plus plausible.
Il faudrait ajouter quelque chose comme une tranche de pain grillé qui enroulerait le tout: ce serait meilleur et plus croquant !
Quel fromage utilise-t-on ? Merci.
Tomates-cerise avec un cube de gouda au cumin maintenus avec un cure-dent en bois, également très à notre goût.
Cool !!
Rien de plus facile et super frais..