Une recette simple et rapide à réaliser avec vos enfants pour Pâques. Toute la famille s’amusera à confectionner et décorer ce savoureux nid de Pâques.
Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 4
- Yaourt(s) nature(s) 1 pot(s)
- Farine 3 pot(s)
- Sucre 2 pot(s)
- Huile 1 pot(s)
- Sucre vanillé 2 sachet(s)
- Levure 1
- Glaçage
- Fleur comestible
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
-
2
Versez le yaourt dans un saladier, puis ajoutez la farine, le sucre et l’huile. Servez-vous du pot de yaourt vide pour les mesures. Mélangez le tout.
-
3
Faites un puits au centre du saladier et cassez-y les œufs, puis ajoutez l’huile. Fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène.
-
4
Versez la pâte dans un moule à kouglof et enfournez dans le four bien chaud. Laissez cuire pendant 30 min. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau en enfonçant sa pointe dans le gâteau. S’il est cuit, la pointe du couteau doit ressortir sèche.
-
5
Décorez le nid de Pâques avec un glaçage maison.
Astuces
Vous pouvez réaliser un glaçage blanc à base de blanc d’œuf monté en neige auquel vous additionnerez quelques gouttes de citron et du sucre glace. Les plus gourmands pourront réaliser un glaçage au chocolat à base de chocolat fondu, de sucre, de beurre et/ou de crème fraîche ou de crème de soja. Vous pouvez décorez votre nid de Pâques avec des fleurs comestibles et/ou des petits sujets en chocolat.
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