1 commentaires
Ingrédients :
3,44 €
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Pelez et émincez les échalotes, faîtes-les revenir à la poèle avec un peu d'huile.
-
2
Émincez les champignons, faites-les revenir avec les échalotes et laissez-les cuire 10 minutes à feu doux.
-
3
Ajoutez le lait.
-
4
Mélangez, salez et poivrez.
-
5
Montez les blancs en neige bien fermes et incorporez-les au mélange.
-
6
Faites revenir vos tranches de pain.
-
7
Tartinez la mousse de champignons sur vos toast.
-
8
Servez et régalez-vous
Astuces
Pour cette recette de Mousse aux champignons , vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'apéritif, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Vous ne dites pas si il faut mixer le tout afin d'avoir une mousse de champignons;