Galette de sarrasin au saumon fumé et fromage
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Ingrédients
- 4 galettes de sarrasin
- 8 tranches de saumon fumé
- 1 ou 2 pots de boursin fromage de 150 g (selon vos goûts, par exemple un pot de boursin à l'ail et fines herbes et un pot de boursin chèvre et fines herbes)
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 1 h 15 mn
Préparation
-
1
Sur du papier sulfurisé (ou film transparent), commencer par étaler le fromage sur la galette.
-
2
Ajouter ensuite 2 tranches de saumon par galette.
-
3
Rouler le tout dans le papier sulfurisé. Il faut que ça soit bien serré. Laisser reposer 3-4 heures au réfrigérateur ou 1 heure au congélateur.
-
4
Après le temps de pose, couper en petites tranches la galette.
-
Pour finirPrêt à servir!
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