Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette talon d'hachis

Recette talon d'hachis

Talon d'hachis – Ingrédients de la recette : 3 lbs de steak haché, 1 verre de lait, 50 g de pain émietté, 2 cuillère 1/2 à café de sel, 1 carotte râpée.

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Recette de parmentier de jambon

Recette de parmentier de jambon

Hachez les talons de jambon. Faites-les rissoler dans une poêle anti-adhésive bien chaude avec l'oignon haché. Faites suer quelques minutes puis ajoutez le ...

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Recette de jambon parmentier

Recette de jambon parmentier

Recette jambon parmentier par nadege. Ingrédients ... Recette proposée par Nadege Bolzinger ... Hachis parmentier aux pommes de terre rattes et potimarron .

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Recette tomates farcies au basilic

Recette tomates farcies au basilic

Tomates farcies au basilic – Ingrédients de la recette : 300 g de viande de boeuf haché, 4 tomates , 1 gousse d'ail , 1 jaune d'oeuf , 3 cuillère à ... la chair à saucisse C'est meilleur si on prend soin d'y ajouter un talon de jambon hâché ou une ...

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Boeuf épicé à la ficelle | cuisine az

Boeuf épicé à la ficelle | cuisine az

Boeuf épicé à la ficelle – Ingrédients :4 c. à café et demie de sucre brun de canne non raffiné,I c. à soupe de baies de genièvre moulues,1 kg de boeuf à ficeler ...

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Recette flan de jambon aux courgettes et gouda au four

Recette flan de jambon aux courgettes et gouda au four

... au four – Ingrédients de la recette : 700 g de talon de jambon, 4 courgettes, 250 ... couche de courgettes, une couche de hachis et une couche de gouda râpé.

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Terrine de jambon aux herbes

Terrine de jambon aux herbes

Découvrez la recette de Terrine de jambon aux herbes, Entrée à réaliser ... 400 gr de jambon cuit (moitié en talon, moitié en tranches); 2 œufs; 400 gr de ... A la deuxième, incorporez le lard gras haché, les épinards, le basilic et le persil haché.

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Recette de crêpes roulées au jambon

Recette de crêpes roulées au jambon

2. Hâcher finement le talon de jambon. Hâcher également les oignons épluchés. 3. Faire chauffer le beurre dans une sauteuse et y mettre le hachis d'oignons à ...

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Recette sauce crudités

Recette sauce crudités

Sauce crudités – Ingrédients de la recette : 1 petit pot de créme fraîche éepaisse, 1 à 2 cuillère à café de ketchup, poivre. ... Sauce bois boudran · Talon d'hachis.

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Recette tartare de boeuf

Recette tartare de boeuf

Tartare de boeuf – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de boeuf haché, ... coupez la surprise en laniéres et hachez au couteau (grand couteau à talon).

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Recette de pâté de pâques berrichon à ma façon

Recette de pâté de pâques berrichon à ma façon

Recette pâté de Pâques berrichon à ma façon par françoise. ... 200 g de pâte brisée; 200 g de pâte feuilletée; 150 g de steak haché; 150 g de talon de jambon  ...

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Recette aumônières de chou au jambon et thym – toutes les ...

Recette aumônières de chou au jambon et thym – toutes les ...

Pour cette recette d'aumônières de chou, je remplis des feuilles de chou avec du jambon au thym, je les ... Hacher le talon de jambon (au robot c'est plus facile).

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Recette burger végétarien au steak de carottes

Recette burger végétarien au steak de carottes

ÉTAPE 1Préparez les steaks de carottes : pelez et hachez finement les carottes. ... ÉTAPE 8Sur chaque talon de pain à hamburger, déposez les feuilles de ...

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Recette de pâté aux restes de viande

Recette de pâté aux restes de viande

Ingrédients. / pour 4 personnes. 500 g de restes de viande cuite (on peut mélanger et compléter avec du talon de jambon); 2 œufs entiers; 1 tranche de pain de ...

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Recette terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac

Recette terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac

Terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac – Ingrédients de la recette : 1/2 ... 150 g de veau (noix); 110 g de poitrine de porc fraîche; 50 g de jambon blanc ( talon); 15 g ... ÉTAPE 5Prenez un saladier, et incorporez à votre hachis de viande, ...

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Recette feuilleté au jambon de paris

Recette feuilleté au jambon de paris

Feuilleté au jambon de Paris – Ingrédients de la recette : pâte feuilletée : 300 g, jambon de paris ... ÉTAPE 4Hachez le jambon grossiérement avec un robot.

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Recette gratin d'endives à la tomate

Recette gratin d'endives à la tomate

Gratin d'endives à la tomate – Ingrédients de la recette : 8 endives, 1 filet de citron, 1 gousse d'ail, 250 g de jambon cuit talon, 3 oignons. ... faites revenir le tout dans le beurre, ajoutez le coulis de tomates, l'assaisonnement et le persil haché.

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Recette burger au saumon et fromage frais

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Burger au saumon et fromage frais – Ingrédients de la recette : 4 pains à ... 400 g de filets de saumon sans arrêtes, 1 cuillère à soupe d'ail haché, beurre, salade. ... ÉTAPE 8Sur les talons de vos pains à hamburger, étalez une c. à soupe de ...

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Recette gratin de tagliatelles au jambon

Recette gratin de tagliatelles au jambon

Gratin de tagliatelles au jambon – Ingrédients de la recette : 400 g de tagliatelles , 300 g de talon de jambon cuit , 100 g de ... Pelez l'oignon et hachez-le.

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Recette cake jambon fromage

Recette cake jambon fromage

Cake jambon fromage – Ingrédients de la recette : 250 g de talon de jambon blanc, 200 g ... ÉTAPE 2Hachez grossiérement les noix, râpez le reste de fromage.

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Recette pigeons farcis en cocotte

Recette pigeons farcis en cocotte

Pigeons farcis en cocotte – Ingrédients de la recette : 2 pigeons de Bresse, 8 fines tranches de poitrine fumée, 15 cl de vin ... Hachez le jambon et les foies.

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Recette burger végétarien au steak de betterave

Recette burger végétarien au steak de betterave

ÉTAPE 3Pelez et hachez finement les oignons rouges et l'ail. ... ÉTAPE 17Placez sur les talons des pains les pousses d'épinard, les steaks de betterave, ...

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Recette burger végétarien au steak de millet à l'avocat et à l'oignon ...

Recette burger végétarien au steak de millet à l'avocat et à l'oignon ...

ÉTAPE 3Pelez et hachez les oignons. ... ÉTAPE 18Placez sur les talons des pains la moitié des feuilles de laitue puis les steaks de millet. ... Imprimer la recette

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Recette endives farcies et sauce au citron

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Recette endives farcies et sauce au citron par isabelle. ... 250 g de champignons de Paris; 600 g de jambon à l'os (ou des talons de jambon); 2 œufs ... Hachez aussi le jambon ainsi que les fines herbes et ajoutez-les hors du feu au hachis de ...

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