Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette girolle grise au vin rouge

Recette girolle grise au vin rouge

Girolle grise au vin rouge – Ingrédients de la recette : 400 g à 500 g de girolles grises ou chanterelles, 150 g de lardons fumés, 2 à 3 échalotes, 3 cuillère à ...

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Recette de râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et ...

Recette de râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et ...

Découvrez cette recette de Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons expliquée par nos chefs.

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Recette de sauce au vin rouge, échalotes et champignons

Recette de sauce au vin rouge, échalotes et champignons

Recette sauce au vin rouge, échalotes et champignons par Mélissa. Ingrédients : champignon, veau, poivre, thym, echalote, sel, beurre.

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Recette sauce de champignons aux olives vertes, lardons et chorizo

Recette sauce de champignons aux olives vertes, lardons et chorizo

Girolle grise au vin rouge · Alouettes sans tête aux petits légumes · Boeuf bourguignon et sa touche de chocolat · boeuf bourguignon aux champignons de Paris.

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Recette rôti de boeuf aux girolles

Recette rôti de boeuf aux girolles

Rôti de boeuf aux girolles – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de boeuf , 500 ... Unique vin rouge d'Alsace, le Pinot Noir est un vin puissant et séduisant qui ...

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Recette rôti de sanglier de christelle

Recette rôti de sanglier de christelle

Rôti de sanglier de Christelle – Ingrédients de la recette : 1 rôti de sanglier, 4 gros ... Un rôti, des oignons, des lardons, du vin rouge, de l'eau, des champignons et quelques ... d'eau; 1 boîte de champignons (trompettes de la mort, chanterelles grises ou pieds de mouton); thym; laurier; sel, poivre ... Recette de girolles.

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Recette risotto aux girolles avec ses tuiles de parmesan

Recette risotto aux girolles avec ses tuiles de parmesan

Risotto aux girolles avec ses tuiles de parmesan – Ingrédients de la recette : 250 g de riz Arborio ou de riz pour risotto, ... Risotto de coquillettes au vin rouge.

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Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Voici une recette qui ressemble un peu au bœuf bourguignon avec une ... de bœuf de 2ème catégorie (paleron ou macreuse par exemple) et un vin rouge de  ...

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Recette fricassée de poulet fermier des landes aux girolles

Recette fricassée de poulet fermier des landes aux girolles

Poulet au vin rouge, aux légumes et champignons. Poulet en cocotte aux champignons et aux pommes de terre. Fricassée de poulet aux girolles. Poulet au vin ...

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Recette champignons farcis aux lardons et gruyère

Recette champignons farcis aux lardons et gruyère

Toasts aux champignons des bois. Champignons farcis de Sandrine. Lapin aux moules. Rouget aux lardons. Girolle grise au vin rouge. Filets de rougets au vin ...

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Recette mijoté d'escargots aux poireaux façon meurette

Recette mijoté d'escargots aux poireaux façon meurette

23 juin 2013 Coquilles Saint Jacques aux blancs de poireaux · Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux · Girolle grise au vin rouge.

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Recette saucisses cocktails

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Vin à la framboise · Barbecue ribs · Soupe de l'accouchée · Croustillant de cabécou au confit d'oignon facile · Sirop de groseilles · Girolle grise au vin rouge.

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Recette boeuf bourguignon aux champignons

Recette boeuf bourguignon aux champignons

Boeuf bourguignon aux champignons – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf ... 2 feuilles de laurier; 1 gousse d'ail; 20 cl de vin rouge; 4 c. à soupe d'huile d' ...

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Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Recette de Coq au vin rouge la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 2,5 kg ou poulet fermier, 24 petits ...

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Recette poires pochées au vin rouge

Recette poires pochées au vin rouge

Poires pochées au vin rouge – Ingrédients de la recette : 8 poires Conférence, 75 cl de vin rouge, 150 g de sucre, 1 orange nontraitée.

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Recette fricassee de volaille aux quatre champignons

Recette fricassee de volaille aux quatre champignons

Ingrédients. 1 poulet de 1,5 kg; 200 g de girolles; 200 g de pieds de mouton; 200 g de cèpes; 80 g de trompettes de lamort; 2 échalotes; 1 dl de vin blanc; 3 dl de ...

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Recette sauce au lapin, tomates et lardons en cocotte

Recette sauce au lapin, tomates et lardons en cocotte

Rables de lapin aux deux poivrons. Sauce à l'origan aux tomates séchées et à l' huile de basilic. Lapin aux poivrades d'artichauts. Girolle grise au vin rouge.

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Recette lapin au vin rouge de la carabasse

Recette lapin au vin rouge de la carabasse

Lapin au vin rouge de la carabasse – Ingrédients de la recette : 1 lapin d'1 kg, 1 douzaine de petits lardons aussi maigres que possible, 1 dizaine d'échalotes, ...

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Recette de sauce vin rouge facile et rapide

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Découvrez cette recette de Sauce vin rouge expliquée par nos chefs.

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Recette de lapin sauce au vin

Recette de lapin sauce au vin

Délayer petit à petit avec le vin rouge et au besoin avec de l'eau. Assaisonner ( sel, poivre, thym, laurier...) Faire épaissir la sauce, il doit y en avoir assez pour ...

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Poire au vin épicé  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Poire au vin épicé la recette avec photos meilleurduchef.com

Poire au vin épicé, 4 poires, 3/4 de litre de vin rouge, 150 g de sucre en poudre, 2 gousses de vanille, 2 bâtons de cannelle, 2 clous de girofle, 1 étoile de ...

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Recette bœuf bourguignon au vin rouge – toutes les recettes ...

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Voici une somptueuse recette de bœuf cuit dans une sauce au vin rouge. Si vous n'avez pas de temps en semaine, réalisez les étapes 1-3 la veille et mettez le ...

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Recette faisan aux girolles

Recette faisan aux girolles

Faisan aux girolles – Ingrédients de la recette : 1 poule faisane , 1 barde de lard, ... 1 pincée de sucre; 1 gousse d'ail; 1 tomate; 5 dl de vin blanc; thym laurier ...

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

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Ici, on adore la recette au vin rouge. Mais on remplace parfois le vin rouge par de la St-Ambroise noire. On ajoute du céleri, des grelots, et des champignons ...

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Recette civet de lapin au vin rouge

Recette civet de lapin au vin rouge

Civet de lapin au vin rouge – Ingrédients :1 kg de lapin avec le foie<br>200 g de lard fumé<br>100 g de beurre<br>2 c. à soupe de farine<br>3 ...

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Recette coq au vin aux petits légumes – toutes les recettes allrecipes

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Cette variante d'une recette bourguignonne classique, généreusement enrichie ... pour ne rien perdre de la divine sauce au vin rouge, et faites-le suivre d'une salade ... rouge; 50 cl de bouillon de volaille ou de légumes; 8 petites échalotes grises ... Remplacez les champignons de Paris par des petites girolles fraîches qui ...

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Recette poire pochée au vin rouge

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Poire pochée au vin rouge – Ingrédients de la recette : 8 belles poires, 75 cl de vin rouge, 150 g de sucre, 1 orange nontraitée.

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Recette de ragoût de boeuf au vin rouge

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Recette ragoût de boeuf au vin rouge. Ingrédients : oignon, tomate, boeuf, ail, beurre.

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