Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de feuilleté de saumon aux poireaux

Recette de feuilleté de saumon aux poireaux

Ingrédients : poireau, saumon, citron, oeuf, gruyère, beurre, crème fraîche. ... Cette recette a remporté un grand succés lors du dernier repas de famille ! ... Dans les tagliatelles, j'ai mis des tomates hachées avec champignon poivrons hacher ...

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Recette de koulibiac de saumon

Recette de koulibiac de saumon

Recette koulibiac de saumon par Joelle. ... Une recette facile pour un effet maximum. ... Plongez le saumon dans le court-bouillon froid puis amenez à petits  ...

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Recette de quiche aux épinards et au saumon fumé

Recette de quiche aux épinards et au saumon fumé

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 pâte brisée; 3 oeufs; 10 cl de crème fraîche épaisse; 350 g d'épinards; 80 à 100 g de saumon fumé; 100 g ou plus de fromage ...

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

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Recette de Ricardo de tartare de saumon (le meilleur) ... À l'aide d'un couteau, couper le saumon en petits dés et le placer dans le bol refroidi au fur et à mesure  ...

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Saumon en croûte (koulibiac) | ricardo

Saumon en croûte (koulibiac) | ricardo

Recette de Ricardo de saumon en croûte (koulibiac) ... Au robot culinaire, mélanger la farine, le sel et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la grosseur de ...

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Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Recette de Ricardo de pâtes à la crème et au saumon.

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Croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes | ricardo

Croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes | ricardo

Recette de Ricardo de croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes. ... Fromages · Fruits · Gibier · Homard · Légumes · Légumineuses · Miel · Oeufs · Poisson · Porc · Poulet · Pâtes · Saumon · Tofu · Veau ... 30 ml (2 c. à soupe) de flocons d'avoine à cuisson rapide .... Griller des asperges et des champignons ...

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Recette bouchées à la reine aux ris de veau et quenelles

Recette bouchées à la reine aux ris de veau et quenelles

Ingrédients. 4 bouchées en pâte feuilletée; 500 g de ris de veau; 30 g de beurre; 1 carotte; 1 oignon; 10 cl de vin blanc; 150 g de champignons de Paris ...

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Saumon grillé à la méditerranéenne | ricardo

Saumon grillé à la méditerranéenne | ricardo

Recette de Ricardo : Saumon grillé à la méditerranéenne. ... Servir le saumon avec la garniture aux champignons. Parsemer de persil et de noix de pin.

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Saumon laqué à l'érable et au gingembre | ricardo

Saumon laqué à l'érable et au gingembre | ricardo

Recette de saumon laqué à l'érable et au gingembre de Ricardo. Recette rapide de poisson, idéale pour lunchs. Ingrédients: saumon, gingembre frais, sirop ...

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Pâté au saumon et béchamel surprise de brigitte | ricardo

Pâté au saumon et béchamel surprise de brigitte | ricardo

Recette de Ricardo de pâté au saumon et béchamel surprise de Brigitte. ... 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie; 180 ml (¾ tasse) de lait

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Saumon au miel et à la coriandre | ricardo

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Recette de Ricardo de saumon au miel et à la coriandre. Ce saumon simple à préparer fait un très bon repas lors de grandes occasions.

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Risotto aux champignons | ricardo

Risotto aux champignons | ricardo

Recette de Ricardo : Risotto aux champignons. ... Ajouter le bouillon, environ 180 ml (3/4 tasse) à la fois, en remuant souvent. Remettre du bouillon lorsqu'une ...

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Tartare de saumon classique | ricardo

Tartare de saumon classique | ricardo

Recette de Ricardo de tartare de saumon lime et ciboulette sur algue nori frite. ... 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon à l'ancienne (ou au goût); Le jus de 1 ...

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Sauce béchamel en 5 étapes | ricardo

Sauce béchamel en 5 étapes | ricardo

Recette de Ricardo de sauce béchamel en 5 étapes. ... Confitures et tartinades sucrées · Croustades et croustillants · Crèmes dessert, mousses et meringues · Crêpes et pancakes .... Calcule 45 ml (3 c. à soupe) de beurre et 45 ml (3 c. à soupe) de farine pour 500 ml (2 tasses) de lait. ... Miam, avec pâté au saumon.

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Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

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Recette de Ricardo d'oeufs bénédictine (les meilleurs) ... végétarienne de 13 ans qui a remplacé jambon/bacon par du saumon fumé/champignons/câpres.

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Recette de coquilles saint-jacques à la béchamel

Recette de coquilles saint-jacques à la béchamel

Ingrédients. / pour 5 personnes. 20 coquilles Saint-Jacques avec corail ( congelées); 3 champignons de Paris de taille moyenne; 16 moules; 4 crevettes roses ...

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Saumon thaï sur vermicelles au lait de coco | ricardo

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Vous réussirez mieux cette recette en utilisant un morceau de filet provenant du centre du saumon; les morceaux qui se trouvent à la queue sont trop minces.

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Ratatouille | ricardo

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Recette de Ricardo de ratatouille. ... Confitures et tartinades sucrées · Croustades et croustillants · Crèmes dessert, mousses et meringues .... 227 g (8 oz) de champignons blancs, coupés en quartiers; 1 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment fort broyés ... La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France, ...

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Pizza au saumon fumé | ricardo

Pizza au saumon fumé | ricardo

Une recette santé et rapide à préparer. ... 1 recette de pâte à pizza maison; 45 ml (3 c. à soupe) ... 250 g (1/2 livre) de saumon fumé, tranché finement; 4-6 fines ...

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Nos meilleures

Nos meilleures

Tofu, soya, légumineuses... laissez nos recettes végétariennes vous inspirer! ... Grillades de polenta, de champignons et de poivrons et vinaigrette à l'échalote ...

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Frittata aux champignons et aux épinards | ricardo

Frittata aux champignons et aux épinards | ricardo

Recette de Ricardo de frittata aux champignons et aux épinards. ... Dans un grand bol, mélange les oeufs et le lait à l'aide d'un fouet. Ajoute le fromage. Sale et ...

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Crème de champignons | ricardo

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Recette de Ricardo de crème de champignons. ... Dans une poêle à feu vif, frire les champignons réservés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

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Saumon sauce aux oeufs | ricardo

Saumon sauce aux oeufs | ricardo

Recette de sauté de saumon sauce aux oeufs de Ricardo. Recette de poisson en sauce blanche avec crème 35%, bouillon de poulet, saumon, beurre, jus de citron, ciboulette fraîche... ... et tartinades sucrées · Croustades et croustillants · Crèmes dessert, mousses et .... 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche, ciselée.

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Lasagne aux crevettes et aux épinards | ricardo

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Recette de Ricardo de lasagne aux crevettes et aux épinards. ... tartinades sucrées · Croustades et croustillants · Crèmes dessert, mousses et meringues .... Ajouter la farine et cuire 1 minute à feu moyen en remuant. ... Saumon fumé rajoute? ... de légumes rôtis (zucchini, champignons, poivrons rouges et jaunes ainsi qu'un ...

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Recette de Ricardo de coquilles Saint-Jacques. ... Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. ... Avec du saumon au lieu des pétoncles et un peu de fromage fumé, c'est un délice! ... l' adore! et ce, avec qq bonifications personnelles: j'ajoute des champignons grillés , ...

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Risotto aux champignons et à la pancetta | ricardo

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Recette de Ricardo de risotto aux champignons et à la pancetta. ... Dans une grande poêle, dorer les champignons et la pancetta dans l'huile jusqu'à ce que les ...

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Risotto à quelque chose | ricardo

Risotto à quelque chose | ricardo

Recette de Ricardo de risotto à quelque chose. ... chocolat et friandises · Brownies · Confitures et tartinades sucrées · Croustades et croustillants · Crèmes dessert, mousses et meringues · Crêpes et pancakes .... Je l'ai toujours fait aux champignons et c'est à chaque fois un succès. ... J'ai ajouté saumon et petits pois verts ...

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Sauce hollandaise | ricardo

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Recette de Ricardo de sauce hollandaise. ... volailles, les légumes et les plats à base d'oeuf comme les oeufs bénédictine ou le saumon en croûte (koulibiac).

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