Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté et feuilletés croustillants pour 4 personnes

Velouté et feuilletés croustillants pour 4 personnes

Recette Velouté et feuilletés croustillants : Allumez le four à 210 °C (th. 7). Étalez la pâte feuilletée sur une plaque et fendez-la en longues bandes, sans les ...

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Velouté et feuilletés au parmesan pour 4 personnes

Velouté et feuilletés au parmesan pour 4 personnes

Recette Velouté et feuilletés au parmesan : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Lavez le citron, épongez-le, coupez quatre rondelles et pressez le reste. Déroulez la ...

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Velouté et crostini de mozzarella pour 4 personnes

Velouté et crostini de mozzarella pour 4 personnes

Recette Velouté et crostini de mozzarella : Préparez le potage. Epluchez la pomme ... 4 personnes. Trés facile; 10 ... Pour les plus grandes, recoupez-les de façon à en obtenir 2 ou 3 lamelles. Egouttez sur ... Velouté et feuilletés croustillants ...

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Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles par Nathalie. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 rouleau de pâte feuilletée pré-étalée; 16 petites noix ...

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Feuilletés de poule faisane pour 4 personnes

Feuilletés de poule faisane pour 4 personnes

Recette feuilletés de poule faisane : Faites désosser les poules. Dans une poêle ... 4 personnes ... Laissez réduire 4 min. Mouillez à ... Renouvelez l'opération pour chaque croustillant. ... Velouté de châtaignes aux blancs de poule faisane ...

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Recette feuilleté croustillant d'asperges vertes

Recette feuilleté croustillant d'asperges vertes

Feuilleté croustillant d'asperges vertes – Ingrédients :2 bottes d'asperges vertes ... 2 c.à.soupe d'huile d'olive; Sauce Mousseline: 4 jaunes d'œufs; 2 c. à soupe d' ... Attachez les asperges en bottes avec de la ficelle de cuisine pour éviter qu' elles ne s'abîment durant la cuisson. ... Veloute asperges ... Nombre de personnes.

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Recette de feuilletés aux saucisses

Recette de feuilletés aux saucisses

Recette feuilletés aux saucisses par nadege. ... pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée; 4 à 6 saucisses de Strasbourg; 1 cuillère à soupe de moutarde; 60 g de ...

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Recette de feuilletés au chèvre

Recette de feuilletés au chèvre

pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée; 1 ... Couper la pâte feuilletée en 4 parts de façon à former 4 triangles. ... Croustillant au jambon de Bayonne et chèvre chaud .

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Recette feuilletés de brocolis au chèvre

Recette feuilletés de brocolis au chèvre

Feuilletés de brocolis au chèvre – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée maison ou déjà prête, 250 g de brocolis, 150 g de lardons nature ... Faites en 8 pour obtenir 4 feuilletés (soit 2 par personne). ... Feuilletés croustillants aux artichauts ...

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Recette de petits feuilletés d'escargots aux herbes

Recette de petits feuilletés d'escargots aux herbes

Recette petits feuilletés d'escargots aux herbes par mariane. ... Ces feuilletés de fête, croustillants et délicatement parfumés aux herbes, ... pour 4 personnes.

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Recette mini croissants aux saucisses

Recette mini croissants aux saucisses

1 rouleau pâte feuilletée; 4 c. à soupe de double concentré de tomate Mutti; 4 saucisses de Strasbourg ... ÉTAPE 3Coupez les saucisses en 4 pour obtenir 16 morceaux. ... Feuilletés croustillants aux artichauts ... Nombre de personnes.

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Recette de feuilleté de saint-jacques aux poireaux

Recette de feuilleté de saint-jacques aux poireaux

Recette feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux par Nathalie. ... pour 6 personnes ... poireaux puis 4 ou 5 noix de saint jacques, remettre de la fondue, placer le lard croustillant ... Tarte aux poireaux · Quiche aux poireaux · Velouté de poireaux ...

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Recette rouleaux croustillants aux légumes (feuilleté, brick)

Recette rouleaux croustillants aux légumes (feuilleté, brick)

Recette rouleaux croustillants aux légumes par monique. Ingrédients : carotte ... pour 4 personnes. 8 feuilles de .... Potage de légumes aux lentilles · Potage aux ...

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Recette feuilleté aux épinards et à la vache qui rit

Recette feuilleté aux épinards et à la vache qui rit

Feuilleté aux épinards et à La vache qui rit – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée, 1 sachet ... 1 pâte feuilletée; 1 sachet d'épinards surgelés; 4 c. à soupe du pot de La vache qui rit ... Feuilletés croustillants aux artichauts ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette de velouté de champignons aux lardons

Recette de velouté de champignons aux lardons

Recette velouté de champignons aux lardons par Elvira. Ingrédients ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Tourte feuilletée au comté et lardons · Velouté de ...

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Recette de feuilletés aux épinards et au chèvre

Recette de feuilletés aux épinards et au chèvre

Recette feuilletés aux épinards et au chèvre par Corinne. ... pour 4 personnes ... 2 bonnes cuillères), ajouter 1/2 crottin et replier la pâte pour former des petits ...

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Recette feuilleté au saumon

Recette feuilleté au saumon

Feuilleté au saumon – Ingrédients : 200 grammes baron de saumon , 4 c. à ... Réalisez ce croustillant feuilleté de saumon pour les fêtes, riche en saveurs et à la ...

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Recette soupe de foie gras croustillante.

Recette soupe de foie gras croustillante.

Ingrédients de la recette : 80 g de foie gras , 200 g de pte feuillete , 1 carotte, 1 gros oignon, 30 g de beurre. ... ÉTAPE 4Salez poivrez et dposez dessus le bouillon de volaille froid jusqu au 3/4 du bol. ... le cercle sur le dessus du bol et pressez bien les bords pour bien faire adhrer la pte au bol. ... Nombre de personnes.

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Recette de tartelette feuilletée fraise rhubarbe

Recette de tartelette feuilletée fraise rhubarbe

Recette tartelette feuilletée fraise rhubarbe par isabelle. ... de rhubarbe et un fond feuilleté bien croustillant, tous les éléments pour faire une ... pour 4 personnes.

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Mousses aux deux citrons et au gingembre, croustillants aux noisettes

Mousses aux deux citrons et au gingembre, croustillants aux noisettes

Recette Mousses aux deux citrons et au gingembre, croustillants aux noisettes ... Faites griller les noisettes 10 mn pour qu'elles soient légèrement dorées. ... + 10 min. de cuisson; Bon marché; 341 cal/personne ... 4. Réduisez 175 g de noisettes en fine poudre en utilisant un pilon et ... Velouté et feuilletés croustillants.

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Recette de feuilleté grec aux épinards

Recette de feuilleté grec aux épinards

Recette feuilleté grec aux épinards par Elvira. ... pour 4 personnes ... Cuire au four pendant 45 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante.

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Velouté de panais et andouille crispies pour 6 personnes

Velouté de panais et andouille crispies pour 6 personnes

Recette Velouté de panais et andouille crispies : Epluchez les panais et le ... soient croustillants (« crispies »). 4. Otez la peau de l'andouille, mixez le velouté en ...

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Recette de rouleaux feuilletés saucisse et moutarde

Recette de rouleaux feuilletés saucisse et moutarde

Recette rouleaux feuilletés saucisse et moutarde par Ma cuisine au fil de mes ... pour 4 personnes .... Gambas croustillants, sauce curry et piment d'Espelette ...

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Soupe de volaille truffée pour 4 personnes

Soupe de volaille truffée pour 4 personnes

Verser la soupe dans 4 grands bols ou 4 soupières individuelles supportant la ... de truffe : chapon de bresse truffé, croustillant de pomme de terre aux truffes, ...

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Recette de croissants feuilletés aux gambas marinés

Recette de croissants feuilletés aux gambas marinés

Recette croissants feuilletés aux gambas marinés par Ma cuisine au fil de mes ... pour 4 personnes .... Gambas croustillants, sauce curry et piment d'Espelette.

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Recette mille

Recette mille

Des feuilles de pâte feuilletée vraiment fines, et une crème pâtissière à la consistance ... ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur; 4 jaunes d' œufs; 80 g de ... Pour le glaçage; 150 g de sucre glace; 3 petites cuillères à soupe d'eau ... de lever et vous permettra d'obtenir des feuilles fines et super croustillantes.

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Recette de feuilletés croustillants aux deux saumons

Recette de feuilletés croustillants aux deux saumons

Recette feuilletés croustillants aux deux saumons par . ... pour 4 personnes ... pâte feuilletée PUR BEURRE; 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse ...

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