Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté de petits pois aux amandes et ses chips de jambon serrano

Velouté de petits pois aux amandes et ses chips de jambon serrano

Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de petits pois écossés; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 demi-cube de bouillon de légumes; 10 cl de crème fraîche ...

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Recette velouté de panais au chorizo

Recette velouté de panais au chorizo

Velouté de panais au chorizo – Ingrédients de la recette : 3 panais , 1 tranche ... ÉTAPE 4Détaillez le chorizo en petits dés et répartissez-les dans le fond de chaque bol. ... Dahl de lentilles corail au lait d'amande ... Crème de petits pois à la menthe ... velouté de courgette · faire un boeuf · cake au olives et jambon · sauce ...

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Recette de soupe d'édamame et menthe

Recette de soupe d'édamame et menthe

Une recette du chef Bal Anerson tirée du film Les recettes du bonheur. Recette ... Verrines de soupe de maïs au chips de jambon cru ... Nouveauté Soupe de brocolis, petits-pois et fromage frais ... Nouveauté Soupe aubergine et amandes.

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Choux de bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde | ricardo

Choux de bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde | ricardo

3 tranches de bacon, coupées en petits dés; 15 ml (1 c. à soupe) ... Dans la même poêle, dorer les choux dans le gras chaud. Saler et poivrer. Déglacer avec ... Note. Au goût, parsemez de pacanes ou d'amandes grillées concassées. ... Préparer et rouler un flanc de porc ... Avec un savoureux potage aux carottes. Consulter ...

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Recette oeufs brouillés aux petits pois frais

Recette oeufs brouillés aux petits pois frais

Quand les œufs sont brouillés, incorporez la crème fraîche, les petits pois et le ... Oeuf cocotte aux pleurotes et jambon d'Ardenne ... Fraises au chocolat ... Chips de blancs d'oeufs aux épices ... Velouté courgettes, petits pois et Vache qui rit.

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Recette de chips de cake

Recette de chips de cake

Recette chips de cake par Dominique. ... Une façon de changer des chips classiques présentées à l'apéro : les chips de cake peuvent être déclinées à l' infini. .... Minis cakes tomate, jambon, gruyère, olives ... Cakes aux petits pois et au bacon ... Cake au chocolat · Cake au citron · Cake au thon · Cake au jambon · Gâteau ...

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Poire bourdaloue pour 4 personnes

Poire bourdaloue pour 4 personnes

Puis fendre ces poires en 2, le pédoncule également. épépiner les 8 moitiés de ... chaque moitié de poire d'1 bonne cuillère à soupe de crème d'amande. Les disposer sur une plaque de cuisson en prenant soin de les caler avec des petites barquettes en aluminium ou à défaut à l'aide de ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Recette de multicolor chips cake

Recette de multicolor chips cake

Recette multicolor Chips Cake par magali. ... Incorporer le fromage râpé, les dés de jambon et les petits pois, assaisonner de deux ou trois tours de moulin de ...

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Soupe d'asperge pour 4 personnes

Soupe d'asperge pour 4 personnes

Réserver quelques pointes d'asperges parmi les troncons cuits pour la decoration. ... la soupe, disposer les pointes d'asperges puis la preparation au jambon ...

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Potage aux asperges vertes pour 4 personnes

Potage aux asperges vertes pour 4 personnes

Recette Potage aux asperges vertes : Pelez les asperges avec un rasoir à légumes, sans éplucher la pointe (laissez 6-7 ... Coupez-les en petits tronçons de 2 cm.

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Tartelette croustillante au jambon cru pour 4 personnes

Tartelette croustillante au jambon cru pour 4 personnes

Recette Tartelette croustillante au jambon cru : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Coupez les tranches de jambon en deux ou trois, selon leur largeur. ... Changez le contenu de ces tartelettes : des petites boules de melon vert en hiver ou de Cavaillon en été, une crème de légume, chou-fleur ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Poireaux au jambon fumé gratines pour 2 personnes

Poireaux au jambon fumé gratines pour 2 personnes

Recette Poireaux au jambon fumé gratines : 1. Retirez la partie verte des poireaux. Faites cuire les blancs de poireaux à la vapeur jusqu'à ce que tendres sous ...

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Recette de bavarois d'asperges, mousseline au citron

Recette de bavarois d'asperges, mousseline au citron

Mettre à ramollir la gélatine dans un récipient d'eau froide. Laver les asperges, les cuire 25 mn environ à l'eau salée, départ à froid avec une rondelle de citron.

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Tofu général tao | ricardo

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Dans le wok, faire revenir les oignons verts, le gingembre et l'ail de 1 à 2 minutes . ... je fais la recette moitié tofu/ moitié poulet, pour répondre aux petits caprices ...

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Recette pesto de fanes de radis (apéritif à tartiner)

Recette pesto de fanes de radis (apéritif à tartiner)

Commencez à mixer les fanes, les amandes et la gousse d'ail ensemble. ... Palmiers apéritifs au pesto de basilic et jambon cru ... Radis en croûte de chips ... Nouveauté Chaussons farcis aux petits pois, feta, zestes de citron et pesto de ...

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Omelette western

Omelette western

Recette Omelette western : 1/ Battre les oeufs avec l'eau; saler et poivrer. ... 3/ Y faire sauter le jambon, le poivron rouge et/ou vert et l'oignon jusqu'à ce qu'ils ...

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Filet mignon au parme, legumes croquants pour 6 ...

Filet mignon au parme, legumes croquants pour 6 ...

Etalez les tranches de Parme sur le plan de travail, badigeonnez le filet ... peu, poivrez, puis enveloppez-le dans les feuilles de jambon en appuyant pour le faire ...

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Cuisses de dinde à la toscane pour 4 personnes

Cuisses de dinde à la toscane pour 4 personnes

Recette cuisses de dinde à la Toscane : Hachez finement l'ail et les oignons, ainsi que les anchois. Coupez le jambon cru en dés. Epluchez, pelez, émincez le  ...

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Tartelettes melon et mesclun pour 4 personnes

Tartelettes melon et mesclun pour 4 personnes

Etalez la pâte brisée et garnissez en 4 petits moules. 2. Recouvrez de ... Coupez le jambon de Parme en lamelles. Faites dorer les pignons ou les amandes. 6.

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Recette de poulet aux trois poivrons

Recette de poulet aux trois poivrons

... un poivron jaune; un ou deux oignons moyens (ou mieux des petits oignons ... Couper les poivrons en deux, ôtez le pédoncule, les graines et les peaux ... Découper le poulet en morceaux et les rajouter au wok en laissant cuire 8 ... Poulet aux amandes et légumes asiatiques ... Poulet basquaise au jambon de Bayonne.

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Recette rouleaux de printemps minutes

Recette rouleaux de printemps minutes

ÉTAPE 1Faites tremper les vermicelles de soja 15 min dans de l'eau chaude ... ÉTAPE 6Servez les rouleaux de printemps frais avec la sauce en petits bols individuels. ... avec plus de minéraux vitamines comme les graines germées, les amandes étant surtout riches en magnésium et calcium. .... Nems chinois porc- crevette.

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Tartine croquante d'artichauts pour 4 personnes

Tartine croquante d'artichauts pour 4 personnes

Recette Tartine croquante d'artichauts : 1/ Epluchez les oignons nouveaux, ... Ajoutez les artichauts Petits Violets et les poivrons Piquillos, coupés en laniè. ... dessus la préparation accompagnée de quelques lamelles de jambon cru. 6. Essayez aussi les recettes d'artichauts : Bavarois d'artichaut, Potage Crème d' artichaut,.

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