Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté aux 3 haricots | cuisine az

Velouté aux 3 haricots | cuisine az

Velouté aux 3 haricots – Ingrédients :450 g de haricots secs mélangés (lingots, flageolets et haricots rouges),4 tranches de pain de mie,4 gousses d'ail,3 brins ...

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Recette velouté d'asperge

Recette velouté d'asperge

Velouté d'asperge – Ingrédients de la recette : 2 petits bocaux d'asperges, 750 ... ÉTAPE 3Mettez le reste des asperges dans une petite cocotte avec l'eau et le ...

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Recette velouté de carottes

Recette velouté de carottes

Velouté de carottes – Ingrédients de la recette : carotte : 500 g, oignon : 1 ... ÉTAPE 1Épluchez les carottes et râpez-les en utilisant la grille fine d'un robot de cuisine. ... ÉTAPE 3Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites-y cuire l' oignon ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette soupe de betterave

Recette soupe de betterave

400 g de betteraves crues; 100 g de pommes de terre; 1 yaourt velouté; 1 c. à ... ÉTAPE 3Mixez finement la soupe de betterave. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette velouté de potiron au gingembre frais

Recette velouté de potiron au gingembre frais

Velouté de potiron au gingembre frais – Ingrédients de la recette : 200 g de potiron, ... une planche de cuisine, coupez le potiron en morceaux, puis retirez les graines. ... ÉTAPE 3Au bout de ce temps, détaillez la chair de potiron cuite en petits dés. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette velouté de mâche au lard fumé

Recette velouté de mâche au lard fumé

Velouté de mâche au lard fumé – Ingrédients de la recette : 250 g de mâche, 4 trés fines tranches de poitrine fumée, 3 pommes de terre à chair farineuse bintjes , ...

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Recette soupe de poireaux

Recette soupe de poireaux

Soupe de poireaux – Ingrédients de la recette : 4 poireaux, 3 pommes de terre, 1 cube de bouillon de volaille, sel, poivre. ... 4 poireaux; 3 pommes de terre; 1 cube de bouillon de volaille; sel, poivre ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...

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Recette velouté de citrouille facile

Recette velouté de citrouille facile

Velouté de citrouille facile – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de citrouille, 1/2 litre d'eau, 1 bouillon de volaille, 3 cuillère à soupe de crème fraîche, 3 portions de ...

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Recette velouté de courgettes simple

Recette velouté de courgettes simple

Velouté de courgettes simple – Ingrédients de la recette : 4 courgettes de taille ... ÉTAPE 3Ajoutez les vache qui rit, salez, poivrez et ajoutez le curry. ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Recette velouté de topinambours et raifort

Recette velouté de topinambours et raifort

Velouté de topinambours et raifort – Ingrédients de la recette : 700 g de topinambours, 2 pommes de terre, 3 cuillère à soupe de raifort préparé, 4 cuillère à ...

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Recette potage velouté au cresson

Recette potage velouté au cresson

Potage velouté au cresson – Ingrédients de la recette : 1 botte de cresson, 2 ou 3 ... Chez Cuisine AZ, nous trouverons toujours une recette pour vous dépanner et ... 1 botte de cresson; 2 ou 3 pommes de terre; croûtons; créme fraîche; 2 oeufs ...

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Recette velouté de lentilles corail

Recette velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail – Ingrédients de la recette : 2 oignons émincés, 250 g ... ÉTAPE 3Ajoutez quelques graines de cumin, un peu de coriandre et mixez la ...

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Recette velouté de pomme et courgettes au chèvre doux

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Velouté de pomme et courgettes au chèvre doux – Ingrédients de la recette : 1 pomme , 3 courgettes, 20 g de chèvre doux , 1 oignon, 1 cube de bouillon de ...

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Recette soupe de courgettes simple

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ÉTAPE 3Dans un mixeur ou blender, versez les courgettes avec un peu de bouillon, mixez, puis ajustez la texture de votre soupe avec un peu plus de bouillon, ...

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Recette velouté aux poireaux et pommes de terre

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Velouté aux poireaux et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 3 ... avec peu d'ingrédients et sans nécessité de connaissances particulières en cuisine.

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Recette soupe au potiron et à la crème fraîche

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ÉTAPE 3Pendant ce temps, faites chauffer le lait dans une casserole. Ajoutez-le ... J'ai cuisiné cette recette ! Donner mon .... Potage aux meuniers · Soupe de ...

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Recette soupe de courgettes à la vache qui rit

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Soupe de courgettes à la vache qui rit – Ingrédients de la recette : 3 courgettes, 2 petites pommes ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Passez ensuite au blender qui fait le velouté plus velours que le robot plongeant à mon goût. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire  ...

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Recette velouté carottes panais

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Velouté carottes panais – Ingrédients de la recette : 500 g de carottes, 250 g de ... Avec 4,3 g pour 100 g de légumes crus, le panais est une bonne source de ...

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Recette velouté glacé de courgettes en verrine

Recette velouté glacé de courgettes en verrine

Velouté glacé de courgettes en verrine – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de courgettes, 3 portions de fromage type "Vache qui rit", 1 oignon, quelques feuilles  ...

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Recette velouté de céleri-rave

Recette velouté de céleri-rave

Velouté de céleri-rave – Ingrédients de la recette : 400 g de céleri rave , 300 g ... ÉTAPE 3Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande casserole à feu ...

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Recette soupe froide de tomates

Recette soupe froide de tomates

3,5/5 3 votes Commentaires (0) ... ÉTAPE 3Servez en entrée dans des bols individuels. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Potage de légumes façon gaspacho.

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Recette velouté de maïs

Recette velouté de maïs

Velouté de maïs – Ingrédients de la recette : 500 g de maïs, 2 oignons, ... 200 ml de lait demi écrémé; 5 cl de créme liquide allégée à 3%; 1 c. à café d'huile; sel, poivre, persil ... Soupe de légumes aux coquillettes et haricots blancs facile · Velouté ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Velouté de carottes et de potiron | cuisine az

Velouté de carottes et de potiron | cuisine az

Velouté de carottes et de potiron – Ingrédients :1 kg de potiron ,500 g de carottes ,2 pommes de terre ,1 ... ÉTAPE 3Faites suer l'oignon dans l'huile d'olive.

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Recette velouté aux poireaux et pomme de terre

Recette velouté aux poireaux et pomme de terre

Velouté aux poireaux et pomme de terre – Ingrédients de la recette : 3 blancs de poireaux, 4 grosses pommes de terre, 30 g de margarine, 3 cuillère à soupe de ...

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Recette velouté de petit pois à la menthe

Recette velouté de petit pois à la menthe

Velouté de petit pois à la menthe – Ingrédients de la recette : 500 g de petit pois en boite ou surgelé, 3 cuillère à soupe de crème fraîche, 2 verres d'eau , 1 noix ...

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Recette verrine de soupe froide aux poivrons rouges

Recette verrine de soupe froide aux poivrons rouges

Verrine de soupe froide aux poivrons rouges – Ingrédients de la recette : 3 poivrons rouges , 1 l de bouillon de volaille, 1 oignon , 1 gousse d'ail, 10 cl de sauce ...

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Recette velouté de potiron à la châtaigne

Recette velouté de potiron à la châtaigne

Velouté de potiron à la châtaigne – Ingrédients de la recette : 3 kg de potiron , 500 g de châtaignes , 3 grosse pommes de terres , 1 oignon , 2 gousses d'ail.

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Recette velouté d'aubergines

Recette velouté d'aubergines

Velouté d'aubergines – Ingrédients de la recette : 3 aubergines, 4 gousses d'ail, 1 L de bouillon de poule, 2 cuillère à soupe de ciboulette ciselée, huile d'olive.

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