Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin

Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 8
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 1
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

La purée est à son summum si elle n’est pas préparée à l’avance. Vous pourriez tout de même la faire juste avant que les invités arrivent et la laisser dans la casserole, sur la cuisinière fermée. Au moment de servir, réchauffer à feu très doux et ajouter un peu de lait au besoin.

Note personnelle